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春季幼儿长高食谱

发布时间:2018-07-17 来源:明升体育m88

  想要孩子长高是每一个家长的心愿,随着身体机能的代谢,幼儿每一天都有惊人的变化,春季尤其突出,我们都知道,人体的身高发育主要和长骨的发育有关,而当中蛋白质,钙、磷及少量的无机元素,如钾、镁、钠等都占据者十分重要的地位,为您奉上春季幼儿长高食谱,帮助孩子吸收长高所需元素,一起看看吧。

  1、浓稠高汤,猪骨波菜汤

  材料:新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。

  烹饪方法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。

  营养价值:猪脊骨含有钙、磷、镁、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充钙、镁、铁、磷等无机元素效果较好。

  2、蛋白质奇迹,猪肝鸡蛋

  材料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。

  烹饪方法:先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。

  营养价值:猪肝含丰富优质蛋白质及钙、磷、维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

  3、幼儿最爱,鸡蛋黄粉粥

  材料:新鲜鸡蛋一个

  烹饪方法:鸡蛋煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。

  营养价值:蛋黄中含有丰富的钙、卵磷脂、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

  4、长骨鲜汤,鸡肝猪腿黄芪汤

  材料:新鲜鸡肝50克,黄芪30克,新鲜猪腿骨50克,五味子3克。

  烹饪方法:将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。

  营养价值:鸡肝含丰富的钙、蛋白质、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有铁、钙、磷、镁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于钙、蛋白质、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

  5、海味犹存,牡蛎肉汤

  

  材料:新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。

  烹饪方法:将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。

  营养价值:牡蛎肉含有丰富的糖类、蛋白质、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

  我们为您介绍的春季幼儿长高食谱主要包括猪骨波菜汤,猪肝鸡蛋,鸡蛋黄粉粥,鸡肝猪腿黄芪汤及牡蛎肉汤五种鲜美汤品,孩子的身高取决于孩子营养的摄入和身体的发育,看似普通的物种汤品实则包含无限营养和能量,对于蛋白质、钙、磷及各种长骨营养元素的补充起到十分显著效果,想要孩子长高的家长不要错过啦。